Бублики

Бублики готуються в два етапи: спочатку їх ошпарюють в содовому розчині, остуджують в крижаній, занурюють в молоко, а потім випікають в духовці (при високій температурі). За таким принципом випічка виходить пухкою всередині та з гладенька ззовні,. Як посипання ви можете використовувати не тільки насіння льону, а й кунжут, мак або подрібнені горіхи. Бублики зберігають свій…

Колобки для Кощія

Продовжуючи тему обрядових страв Зовсім скоро будемо пекти Колобока. Потому як час такий) .. не встигнеш і озирнутися а й Імболк і Бригітині дні і Велесові святки … полетять свята захопивши лютий у оберемок, аж до весняного рівнодення. … А поки у нас колобки предстоят..30 січня, якщо хто не пам’ятає .. У церковному календарі це…

Бублики

Бублики готуються в два етапи: спочатку їх ошпарюють в содовому розчині, остуджують в крижаній, занурюють в молоко, а потім випікають в духовці (при високій температурі). За таким принципом випічка виходить пухкою всередині та з гладенька ззовні,. Як посипання ви можете використовувати не тільки насіння льону, а й кунжут, мак або подрібнені горіхи. Бублики зберігають свій…